ไขความลับคอลลาเจน อาหารที่ไม่ควรกินคู่กัน

คอลลาเจน ถือเป็นอาหารเสริมยอดฮิตตลอดกาลของสายรักผิวและคนใส่ใจสุขภาพ โดยเฉพาะในกลุ่มวัย 30+ ที่ร่างกายเริ่มผลิตคอลลาเจนได้น้อยลง ส่งผลให้ผิวเริ่มมีริ้วรอยและความยืดหยุ่นลดลง จนหลายคนต้องหันมาพึ่งคอลลาเจนเสริมเพื่อฟื้นฟูจากภายใน

แต่ก่อนจะซื้อมากิน ควรทำความเข้าใจให้ดีว่า “คอลลาเจนห้ามกินร่วมกับอะไร?” เพราะหากกินผิดวิธี อาจทำให้ร่างกายดูดซึมได้ยาก หรือถูกขับออกก่อนใช้งานได้เต็มที่ ซึ่งอาหารที่ไม่ควรกินกับคอลลาเจนมีดังนี้

ผลไม้ฉ่ำน้ำ

ผลไม้ฉ่ำน้ำอย่างแตงโม แตงกวา แคนตาลูป เมลอน สับปะรด และส้มโอ แม้จะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อผิว แต่ไม่แนะนำให้ทานพร้อมกับคอลลาเจน เพราะผลไม้เหล่านี้มีปริมาณน้ำสูงมาก ซึ่งกระตุ้นการขับปัสสาวะ ส่งผลให้ร่างกายอาจดูดซึมคอลลาเจนได้น้อยลง หรืออาจถูกขับออกไปก่อนที่ร่างกายจะได้นำไปใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่

น้ำตาล

ใครที่เห็นของหวานแล้วรู้สึกแฮปปี้ ขอบอกเลยว่า “คอลลาเจน” ไม่แฮปปี้ด้วยแน่นอน เพราะน้ำตาลในร่างกายจะเกิดกระบวนการที่เรียกว่า AGEs (Advanced Glycation End Products) ซึ่งเป็นการที่โมเลกุลน้ำตาลไปจับกับคอลลาเจนและอีลาสติน ส่งผลให้โครงสร้างผิวอ่อนแอ เกิดริ้วรอย ผิวหย่อนคล้อย และที่แย่กว่านั้นคือน้ำตาลยังไปกระตุ้นการอักเสบในร่างกายอีกด้วย

แอลกอฮอล์

อีกหนึ่งตัวการที่ทำลายทั้งคอลลาเจนในร่างกาย และคอลลาเจนเสริมที่คุณตั้งใจกินก็คือ แอลกอฮอล์ นั่นเอง นอกจากจะทำให้ผิวแห้ง ขาดน้ำ ดูโทรมง่ายแล้ว ยังขัดขวางการดูดซึมคอลลาเจน และเร่งการทำลายคอลลาเจนและอีลาสตินใต้ผิวแบบเงียบ ๆ ส่งผลให้ผิวหย่อนคล้อย เหี่ยวย่น และดูแก่ก่อนวัยอย่างเห็นได้ชัด

จะกินคอลลาเจน เลือกแบบไหนดี

คอลลาเจนในรูปแบบอาหารเสริมที่เราพบได้ทั่วไป ผลิตจากแหล่งโปรตีนสัตว์ เช่น หนังปลา เกล็ดปลา กระดูกวัว หนังหมู หนังวัว รวมถึงหอยเป๋าฮื้อ โดยคอลลาเจนที่นิยมในท้องตลาดมี 3 ประเภทหลักได้แก่

• คอลลาเจนเปปไทด์ (Collagen Peptide)
• คอลลาเจนไตรเปปไทด์ (Tripeptide)
• คอลลาเจนไดเปปไทด์ (Dipeptide)

ซึ่งคอลลาเจนไดเปปไทด์จะมีขนาดโมเลกุลเล็กที่สุด จึงดูดซึมได้ไวและมีประสิทธิภาพสูงกว่า แต่ก็มาพร้อมกับราคาที่ค่อนข้างสูงกว่าแบบอื่น ๆ

สำหรับใครที่งบจำกัด คอลลาเจนเปปไทด์ ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน แค่ทานควบคู่กับวิตามินซี ก็ช่วยเสริมการดูดซึมให้ร่างกายนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว

แหล่งที่มา : women.trueid.net

---

จำหน่ายผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและปรนนิบัติผิว ด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ คอลลาเจน | อาหารเสริม